TORINO.In zona piazza Rivoli a Torino è comparso un frigo di quartiere da poche settimane e ancora le signore che d’abitudine frequentano il centro sono elettrizzate dalla novità. Da poco, una volta alla settimana, quel frigorifero colorato si riempie di pasta fresca, formaggi, carne. Ieri sono arrivati anche il pane e il tonno, c’erano le verdure e con gli ingredienti a disposizione, nella tisaneria dello Spazio dotata di fornello e forno, le donne si sono messe a cucinare la pizza per tutti. Il frigo che regala un’abbondanza che in molte case non si vede più è un progetto che prede spunto da un’idea dei community fridge nati in America e in Inghilterra e sperimentati anche nei Paese Baschi all’epoca del Covid, con tutta la massiccia portata di insicurezza per alcune fasce sociali provocata dalla pandemia.
