La Consejería de Sanidad del Governo delle Canarie ha avviato un’indagine su un’intossicazione alimentare da salmonella che ha colpito circa undici persone con sintomi gastrointestinali. Otto di loro sono pazienti dell’Ospedale Universitario Insular di Gran Canaria e tre del centro polivalente annesso all’Ospedale Juan Carlos I. Due pazienti sono già stati dimessi.
Lo ha comunicato il Dipartimento regionale, precisando che la Direzione Generale di Sanità Pubblica del Servizio Sanitario Canario e la Direzione Generale del Complesso Ospedaliero Universitario Insular-Materno Infantile stanno indagando sulle possibili cause del contagio. Inoltre, altre due persone sono sotto osservazione per sintomi compatibili.
Dal momento della segnalazione dei primi casi, sia la Direzione del Complesso ospedaliero sia la Direzione Generale di Sanità Pubblica hanno attivato i protocolli previsti, procedendo ad analizzare campioni di alimenti e campioni biologici dei pazienti.
Il Dipartimento della Sanità ha confermato che, in base ai primi risultati delle analisi, il focolaio è dovuto a un’intossicazione da salmonella.
Attualmente si è in attesa degli esiti definitivi delle analisi e parallelamente è stato avviato l’informe epidemiologico.
Nel frattempo, il servizio di cucina del Complesso ospedaliero – che fornisce pasti anche all’Ospedale Juan Carlos I – ha bloccato i prodotti alimentari sospetti, per evitare nuovi possibili casi di infezione.
La Unità di Sorveglianza Epidemiologica della Direzione Generale di Sanità Pubblica, in collaborazione con la Direzione del Complesso ospedaliero Insular-Materno Infantile, ha attivato le misure previste dai protocolli, avviato lo studio epidemiologico e mantiene un monitoraggio costante nel caso emergano altri possibili contagiati.
