TENERIFE. Sono in corso indagini per determinare se vi sia un prodotto non sicuro sul mercato o se vi siano deviazioni nei processi di produzione, distribuzione, stoccaggio o trasporto che possano giustificare il rischio.
L’Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione (AESAN) ha segnalato quattro casi confermati e due probabili di botulismo legati al consumo di omelette di patate confezionate acquistate in diversi supermercati. L’AESAN ha informato i servizi sanitari pubblici delle comunità autonome per rafforzare l’individuazione precoce di nuovi casi. Sono in corso indagini sulla sicurezza alimentare.
Secondo l’AESAN, almeno tre dei casi confermati e uno dei casi probabili sono collegati alla stessa azienda, Ahorramás, che produce le tortillas. Tuttavia, finora non è stato stabilito un rapporto di causa-effetto tra i prodotti e i casi di botulismo. Le indagini proseguono con la collaborazione dell’azienda.
Le indagini sono in corso per determinare se ci sono prodotti non sicuri sul mercato o se ci sono deviazioni nei processi di produzione, distribuzione, stoccaggio o trasporto che potrebbero giustificare il rischio.
