TENERIFE La sua produzione raggiunge i 90.000 chili all’anno e ha già un futuro più che promettente.
Le cooperative agricole di Tenerife stanno progettando di triplicare la sua produttività.
La banana rossa sta diventando un’attrazione per l’alimentazione e la gastronomia.
Il piano prevede che, a poco a poco, sempre più agricoltori si uniscano alla coltivazione di questa coltura, in modo da aumentarne la produzione.
La banana rossa è popolare, attira l’attenzione e quando la si assaggia, si torna a cercarla.
Inoltre, permette di realizzare un’ampia varietà di ricette gustose.
Persino cocktail.
Le piantagioni di banane rosse richiedono temperature che non si allontanano dai 20 gradi centigradi, adattandosi perfettamente a quelle dell’arcipelago, praticamente uniche in Europa.
