Flavio Briatore mantiene ferma la sua posizione sul prezzo della pizza nei suoi ristoranti. Con l’imminente apertura del suo «Crazy Pizza» a Napoli, ribadisce che una Margherita non dovrebbe costare meno di 17 euro. Parlando al Corriere della Sera, Briatore ha confermato che l’apertura è prevista per la fine dell’estate, nonostante i continui rinvii.
Secondo Briatore, il prezzo di 17 euro è giustificato dall’esperienza offerta: un locale di lusso, personale qualificato, musica dal vivo e divertimento. “Non è una provocazione,” afferma, “ma un prezzo corretto per una buona pizza in un ambiente esclusivo.”
Nel menu del suo ristorante, le altre pizze non sono da meno in termini di prezzo. La più costosa è una pizza con Pata Negra Joselito iberico, che arriva a costare ben 65 euro, rendendola la pizza più esclusiva dell’offerta di Briatore.
