TENERIFE. Nell’ultimo anno il prezzo delle patate è aumentato nelle isole a causa di problemi climatici o dell’aumento dei costi di produzione.
Il prezzo delle patate è aumentato a Tenerife a causa di perdite tra il 60 e il 70% della produzione, dovute soprattutto alla crisi climatica e ad altri fattori come le tarme.
Nonostante la piccola produzione si venda bene, il prezzo è salito da circa 1,20 a 2 euro al chilo, il che ha accelerato le importazioni.
La situazione non è solo quella di Tenerife.
Nelle isole in generale, il prezzo delle patate è aumentato a causa dell’aumento dei costi di produzione e soprattutto a causa della riduzione dell’offerta dovuta alla siccità, oppure perché ci sono produttori che non sono riusciti a coprire i costi di produzione con quanto ricevuto lo scorso anno.
Secondo le informazioni fornite dal Coordinamento delle Organizzazioni degli Agricoltori e degli Allevatori (COAG Canarias) a questo giornale, il prezzo della patata all’origine nel giugno 2022 era di 0,69 centesimi al chilo, mentre a destinazione – punti vendita – era di 1,67 euro a Tenerife e Gran Canaria.
Per quanto riguarda il mese di giugno di quest’anno, il prezzo all’origine è stato di 1,44 – quando a maggio era di 0,99 – e a destinazione di 1,79 – 1,65 a maggio.
In breve, il prezzo è aumentato da un anno all’altro, una tendenza che si è verificata anche rispetto agli anni precedenti.
Il caso di Tenerife
La parte settentrionale di Tenerife ha subito un enorme calo della produzione, con perdite tra il 60 e il 70%.
Anche in isole come Lanzarote, con il 50%, così come a Gran Canaria, anche se in misura minore.
“Non c’è produzione e quella che c’è è molto piccola in termini di dimensioni.
La tarma è una delle cause principali”, sottolinea Theo Hernando, segretario generale di Asaga Canarias Asaja.
D’altra parte, spiega che anche le importazioni dall’Inghilterra e dall’Egitto sono state anticipate – anche se in Inghilterra non è ancora stagione – perché normalmente arrivano a settembre, il tutto a causa degli alti prezzi locali.
Quali sono i fattori?
Miguel Lopez, segretario generale del Coag di Tenerife, spiega che il problema è l’aumento dei costi di produzione, oltre al fatto che le sementi non provengono più dall’Inghilterra con sovvenzioni e che anche i costi dei fertilizzanti sono aumentati.
“Abbiamo avuto un’annata meteorologica disastrosa e il raccolto di patate a metà anno potrebbe essere considerato perso”, afferma.
Anche il caldo è uno dei fattori principali, con una crisi climatica che porta a una minore produzione e di conseguenza a prezzi più alti.
“Da quando il caldo è arrivato a marzo, il raccolto ne ha risentito”, sottolinea.
Allo stesso tempo, fa notare che molte persone sono state costrette a rinunciare al raccolto a causa della scarsa raccolta degli anni precedenti.
