Comunicato Stampa del Comune di Adeje
Tutte le attività della settimana hanno raggiunto la capacità massima.
Le attività incluse nelle Mostre Gastronomiche di Degusta.me 2023 stanno riscuotendo un grande successo tra il pubblico di Adeje. Tra le più degne di nota della settimana scorsa c’è il workshop ‘Cocina para seducir’, tenuto dallo chef stellato Michelin Koldo Royo.
Altre iniziative che si sono svolte includono il workshop ‘El sushi y la importancia del agua en el arroz’, la degustazione ‘Conociendo el vermut y vinos D.O de Abona’, il workshop ‘Hamburguesas clásicas y de vanguardia’, la degustazione ‘Agüita, cerveza artesanal’, il workshop per bambini ‘Vuelta al mundo con cinco panes’ e lo showcooking ‘Latin-fusión tiraditos, causa, ceviches’, tenutosi presso il mercato agricolo di Adeje.
Degusta.me 2023 è organizzato dall’Area per la Promozione dell’Attività Economica e dell’Occupazione, presieduta da Mercedes Vargas Delgado, attraverso l’Area per lo Sviluppo Economico e l’Occupazione, sotto la direzione di Alberto Álvarez Jiménez in qualità di consigliere delegato.
Inoltre, dal 17 al 26 novembre si svolgerà la Ruta de la Tapa di Adeje, durante la quale sarà possibile gustare le diverse tapas proposte dai 15 locali aderenti.
Attività Settimanali
Anche questa settimana proseguiranno i laboratori gastronomici, gli showcooking e le master class, tra gli altri.
Martedì 14, dalle 17:00 alle 20:00 presso il CDTCA, si terrà il laboratorio di cucina salutare ‘Navidades creativas saludables’, in collaborazione con l’area Salute del Comune di Adeje. Si prepareranno piatti natalizi con ingredienti e tecniche salutari, idee decorative e proposte benefiche per corpo e mente.
Mercoledì 15, dalle 17:30 alle 19:30, il CDTCA ospiterà lo showcooking ‘Sabores de Macaronesia maridados con vinos, D.O Vinos de Abona’. Si cucinerà dal vivo utilizzando prodotti locali fusionati con ricette delle isole vicine, abbinati a vini D.O di Abona sotto la guida di esperti del Consiglio Regolatore di Abona.
Presso il Centro Culturale del quartiere di Tijoco-La Hoya, giovedì 16, dalle 17:30 alle 20:00, si terrà il laboratorio ‘Repostería y postres con productos locales’. Si prepareranno diverse ricette di pasticceria utilizzando prodotti locali.
Venerdì 17 sarà la volta della Master Class ‘Cócteles de cine’, durante la quale si ricreeranno i migliori cocktail di molti classici del grande schermo. Si svolgerà presso il CDTCA dalle 17:30 alle 19:30.
Sabato 18 sarà il turno dei più piccoli con il laboratorio per bambini ‘Postres saludables’, in cui giocheranno a creare e impareranno il valore della cucina salutare. Si terrà presso il CDTCA con due turni in base all’età dei bambini:
- Dalle 10:00 alle 12:30: dai 6 ai 9 anni.
- Dalle 17:00 alle 19:30: dai 10 ai 13 anni.
Domenica 19 si terranno due laboratori. Il primo è il ‘Teatro comestible infantil con el Chef Mostachó’, una commedia musicale gastronomica che mescola teatro partecipativo e cucina dal vivo al ritmo delle canzoni dello Chef Mostachó. Si terrà dalle 10:00 alle 12:00 presso il CDTCA ed è destinato a bambini dai 4 ai 12 anni.
D’altra parte, dalle 10:00 alle 12:30 si svolgerà lo Showcooking e degustazione ‘Cocina vegetariana con productos del Agromercado de Adeje’, durante il quale verranno fornite le chiavi della cucina vegetale, equilibrata e consapevole; verranno assaporati diversi piatti e verranno dati consigli, ricette e idee innovative e attive.
Tutte le attività hanno posti limitati, quindi è necessario iscriversi. Per ulteriori informazioni e iscrizioni, è possibile consultare il sito web adeje.es/degustame.
